Porticcioli Restaurant & Gin nasce sul Lago di Garda, a San Felice del Benaco, con l’apertura di Porticcioli Garda a marzo 2023. Il progetto si distingue per l’incontro tra cucina mediterranea contemporanea e cultura del gin, con una attenzione particolare all’esperienza e all’accoglienza. Pur inserendosi in un contesto a forte vocazione turistica, l’obiettivo è essere un punto di riferimento anche per il pubblico locale, in particolare per Brescia e dintorni, superando la logica del ristorante stagionale.
Alla base di ogni apertura c’è la volontà di creare un format di qualità, curato ma accessibile. Dopo l’arrivo in città con Porticcioli Milano a gennaio 2025 e l’apertura di Porticcioli Bergamo a ottobre 2025, il percorso prosegue con Porticcioli Brescia, in apertura a febbraio 2026 all’interno dello storico Hotel Vittoria, valorizzando uno spazio significativo per la città.
Porticcioli sviluppa un format flessibile e scalabile che combina una cucina prevalentemente di pesce, affiancata da proposte di carne e opzioni vegetariane e vegane, con una proposta beverage ampia e curata. L’offerta copre diversi momenti di consumo — colazione, pranzo, cena e bar — e si adatta ai contesti locali attraverso menu e cantina con variazioni mirate, valorizzando i territori senza rinunciare alla coerenza del brand e consentendo una crescita multi-location sostenibile nel tempo.
Porticcioli Restaurant & Gin nasce sul Lago di Garda, a San Felice del Benaco, con l’apertura di Porticcioli Garda a marzo 2023. Il progetto si distingue per l’incontro tra cucina mediterranea contemporanea e cultura del gin, con una attenzione particolare all’esperienza e all’accoglienza. Pur inserendosi in un contesto a forte vocazione turistica, l’obiettivo è essere un punto di riferimento anche per il pubblico locale, in particolare per Brescia e dintorni, superando la logica del ristorante stagionale.
Alla base di ogni apertura c’è la volontà di creare un format di qualità, curato ma accessibile. Dopo l’arrivo in città con Porticcioli Milano a gennaio 2025 e l’apertura di Porticcioli Bergamo a ottobre 2025, il percorso prosegue con Porticcioli Brescia, in apertura a febbraio 2026 all’interno dello storico Hotel Vittoria, valorizzando uno spazio significativo per la città.
Porticcioli sviluppa un format flessibile e scalabile che combina una cucina prevalentemente di pesce, affiancata da proposte di carne e opzioni vegetariane e vegane, con una proposta beverage ampia e curata. L’offerta copre diversi momenti di consumo — colazione, pranzo, cena e bar — e si adatta ai contesti locali attraverso menu e cantina con variazioni mirate, valorizzando i territori senza rinunciare alla coerenza del brand e consentendo una crescita multi-location sostenibile nel tempo.
La nostra Vision è diventare un punto di riferimento riconoscibile nella ristorazione, facendo conoscere e valorizzare il connubio tra cucina e gin come esperienza distintiva, e offrendo una cucina mediterranea autentica e di qualità, sempre centrata sul cliente. Nei prossimi anni vogliamo portare l’identità Porticcioli in nuove città con ulteriori aperture, mantenendo coerenza, cura e attenzione al territorio in ogni location.
La Mission è creare ogni giorno un’esperienza di ristorazione curata e accogliente, in cui cucina mediterranea tradizionale rivisitata e cultura del gin si incontrano in abbinamenti pensati, offrendo pranzi, cene e momenti di bar di qualità, accessibili e coerenti con l’identità Porticcioli.
Valorizziamo i territori che ci ospitano con menu e cantina adattati, mettendo sempre al centro il cliente e la sua esperienza.
La nostra Vision è diventare un punto di riferimento riconoscibile nella ristorazione, facendo conoscere e valorizzare il connubio tra cucina e gin come esperienza distintiva, e offrendo una cucina mediterranea autentica e di qualità, sempre centrata sul cliente. Nei prossimi anni vogliamo portare l’identità Porticcioli in nuove città con ulteriori aperture, mantenendo coerenza, cura e attenzione al territorio in ogni location.
La Mission è creare ogni giorno un’esperienza di ristorazione curata e accogliente, in cui cucina mediterranea tradizionale rivisitata e cultura del gin si incontrano in abbinamenti pensati, offrendo pranzi, cene e momenti di bar di qualità, accessibili e coerenti con l’identità Porticcioli.
Valorizziamo i territori che ci ospitano con menu e cantina adattati, mettendo sempre al centro il cliente e la sua esperienza.
Dove la raffinatezza della cucina contemporanea si unisce all’anima del Gin.
Una cucina elegante ma senza eccessi che trova nel gin il suo compagno naturale.
Porticcioli è armonia tra ricerca e piacere, è un invito a fermarsi…
il tempo giusto da dedicare al gusto.
Dove la raffinatezza della cucina contemporanea si unisce all’anima del Gin.
Una cucina elegante ma senza eccessi che trova nel gin il suo compagno naturale.
Porticcioli è armonia tra ricerca e piacere, è un invito a fermarsi…
il tempo giusto da dedicare al gusto.
